Glúkómannan (Konjac hveiti) CAS: 11078-31-2 Framleiðandi Birgir Valin mynd

Glucomannan (konjac flour) CAS:11078-31-2 Framleiðandi Birgir

Glúkómannan er línuleg fjölsykra sem samanstendur af 1,4-β-tengdum D-glúkósýli og D-mannósýl leifum, þar sem glúkósa:mannósa (Glc:Man) hlutfallið er mjög breytilegt. Konjac (Amorphophallus konjac) glúkómannan hefur Glc:Man hlutfall upp á um það bil 2:3, Aloe vera glúkómannan hlutfall upp á 1:2 og salep (Orchis mureo) glúkómannan hefur hlutfall upp á um það bil 1:4. Allar fjölsykrurnar eru asetýleraðar, sem gefur vatnsleysni. Glúkómannan eru mikilvæg frumuveggjaforða kolvetni í hnýði nokkurra plantnaættkvísla. Á ákveðnum stigum í þroska plantnanna brotnar glúkómannan niður og þjónar sem orkugjafi.

Panta eða óska eftir tilboði

Vöruupplýsingar

Vörumerki

Notkun og áhrif

Glúkómannan er gagnlegt sem hægðalyf í lausu magni. Glúkómannan er leysanleg trefja með mikla mólþunga og seigju samanborið við aðrar trefjar, sem veitir aukinn stuðning við þyngdarstjórnun. Marktæk meðalþyngdartap sást í einni 8 vikna tvíblindri rannsókn, áhrif sem gætu stafað af áhrifum konjak glúkómannan á mettunartilfinningu. Síðari rannsókn sýndi að viðbót við þol- og þrekþjálfunaráætlun við glúkómannan-ríkt mataræði veitir aukinn stuðning við heilbrigða líkamsbyggingu, fituefnaskipti og þríglýseríðmagn. Í nokkrum samanburðarrannsóknum studdi konjak glúkómannan heilbrigð fituefnaskipti og þríglýseríðmagn, hugsanlega með því að stuðla að heilbrigðri gallsýruseytingu. Að auki styður það við heilbrigða glúkósanýtingu og æðastarfsemi til að styðja við almenna hjarta- og æðasjúkdómaheilsu.