Glýsín CAS: 56-40-6 Framleiðandi Birgir

Glýsín, einnig þekkt sem amínóediksýra, er einfaldasta amínósýran af 20 meðlimum amínósýruröðarinnar og er nauðsynleg amínósýra fyrir mannslíkamann. Það er hvítt kristallað eða ljósgult kristallað duft við stofuhita. Það hefur einstakt sætt bragð sem getur dregið úr súrum og basískum bragði, dulið beiskjuna af því að bæta sakkaríni við mat og aukið sætleikann.

Panta eða óska eftir tilboði

Vöruupplýsingar

Vörumerki

Notkun og áhrif

Glýsín má nota sem amínósýrublöndu, stuðpúða fyrir klórtetrasýklín og sem tilbúið hráefni fyrir lyfið L-dópa við Parkinsonsveiki. Það er einnig milliefni imídasólsýruetýlesters og er hjálparefni til meðferðar. Það getur meðhöndlað taugafræðilega ofhleðslu magasýru og er einnig áhrifaríkt við að hamla ofhleðslu magasárs. Í matvælaiðnaði er það notað sem formúla fyrir tilbúið áfengi, bruggaðar vörur, kjötvinnslu og svalandi drykki, sem og sakkarín de basa efni. Það má nota sem pH-stillir, bæta við rafhúðunarlausnir eða sem hráefni fyrir aðrar amínósýrur. Notað sem lífefnafræðilegt hvarfefni og leysiefni í lífrænni myndun og lífefnafræði.