Gúanýlsýra CAS: 85-32-5 Framleiðandi Birgir

Gúanýlsýra er mikið notuð í matvælum og læknisfræði vegna mikilvægs hlutverks hennar í að auka ferskleika, aðstoða við æxlishemjandi aðgerðir, bæta ónæmi og stjórna næringarefnaskiptum. Á sama tíma er hún hluti af RNA í lífverunni, sem stuðlar að lífefnafræðilegri starfsemi mannslíkamans og getur verið notuð sem næringarefni. Notkun gúanósíns er mjög mikilvæg. Það er mikilvægt milliefni í matvælum og lyfjum og hægt er að nota það til að blanda bragðbætandi efnum í matvælum - gúanósín-5'-mónófosfat (GMP), tvínatríum 5'-ríbónúkleótíði og núkleósíð veirulyf, svo sem ríbavírín, asýklóvír, og einnig notað sem aðalefni til framleiðslu á asýklóvíri, ríbavíríni (ATC) og natríumgúanósíntrífosfati (GTP).