Magnesíumkarbónat CAS: 13717-00-5 Framleiðandi Birgir

Magnesíumkarbónat er kekkjavarnarefni og almennt aukefni í matvælum. Það er nánast óleysanlegt í vatni en leysanlegra í vatni sem inniheldur koltvísýring. Það veitir vatninu örlítið basíska viðbrögð. Það er notað sem basi í sýrðum rjóma, smjöri og niðursoðnum baunum. Það er notað sem kekkjavarnarefni í borðsalti og þurrum blöndum. Það hjálpar til við að gera algin geli tært og virkar sem fylliefni í tannafritunarefnum. Magnesíumsölt, hitaeinangrun og eldföst efni, gúmmístyrkingarefni, blek, gler, lyf, tannkrem og snyrtivörur, frjálst rennandi borðsölt, magasýrubindandi efni, til að búa til magnesíumsítrat, síunarmiðill. Í matvælum sem þurrkefni, litavarnaefni, kekkjavarnarefni, burðarefni.