Mónókalíumfosfat (MKP) CAS: 7778-77-0

Í landbúnaði er kalíumdíhýdrógenfosfatmónóhýdrat notað sem uppspretta fosfórs og kalíums, sem eru nauðsynleg næringarefni fyrir vöxt plantna. Það er sérstaklega gagnlegt í vatnsræktun og áburðargjöf, þar sem auðvelt er að blanda því við vatn og bera það beint á plönturnar.

Í matvælaiðnaði er kalíumdíhýdrógenfosfatmónóhýdrat notað sem aukefni í matvælum til að stjórna sýrustigi og bæta áferð og bragð unninna matvæla. Það er almennt að finna í gosdrykkjum, lyftidufti og ostavörum.

Í iðnaði er kalíumdíhýdrógenfosfatmónóhýdrat notað sem stuðpúði til að stjórna pH-gildi ýmissa efnahvarfa. Það er einnig notað við framleiðslu á þvottaefnum, keramik og lyfjum..