Span-60 CAS:1338-41-6 Framleiðandi Birgir

Span 60 er sorbitan mónóester sem er notað sem ójónískt þvottaefni. Sorbitan mónósterat er fitusýruester. Sorbitan mónósterat hefur daufa lykt og bragð. Það er blanda af hlutsterínsýru- og palmitínsýruesterum af sorbitóli og mónó- og díanhýdríðum þess.

Panta eða óska eftir tilboði

Vöruupplýsingar

Vörumerki

Notkun og áhrif

Sorbitan mónósterat (Span 60) er fituleysanlegt ýruefni sem er sorbitan fitusýruester, sem er sorbitól-afleidd hliðstæða glýseról mónósterats. Það er ójónískt, olíudreifanlegt yfirborðsvirkt efni. Það er notað sem gljáaukandi efni í súkkulaðihúðun; sem dreifiefni í kaffihvítunarefnum; til að auka rúmmál í kökum og glassúr; og oft í samsetningu við pólýsorböt. Dæmigert notkunarstig er á bilinu 0,30 til 0,70%. Sorbitan sterat er ýruefni fyrir vatn-í-olíu krem og húðmjólk og leysanlegt efni fyrir ilmkjarnaolíur í vatni. Það verður til við efnahvarf sterínsýru við sorbitól og er því tilbúið framleitt úr náttúrulegum efnum.