B5-vítamín (D-kalsíumpantótenat) CAS: 137-08-6 Framleiðandi Birgir

Kalsíumsalt úr D-(+)-pantótensýru er meðlimur í B-vítamínfléttunni; nauðsynlegt vítamín fyrir myndun kóensíms A í spendýrafrumum. Kemur fyrir alls staðar í öllum dýra- og plöntuvefjum. Ríkasti algengi uppsprettan er lifur, en hlaup úr býflugnadrottningu inniheldur 6 sinnum meira en lifur. Hrísgrjónaklíð og melassa eru aðrar góðar uppsprettur. Kalsíumpantótenat er notað sem mýkingarefni og til að auðga krem ​​og húðmjólk í hárvörum. Þetta er kalsíumsalt af pantótensýru sem finnst í lifur, hrísgrjónum, klíði og melassa. Það finnst einnig í miklu magni í drottningarhlaupi. Kalsíumpantótenat er næringarefni og fæðubótarefni sem er tvöfalt kalsíumklóríðsalt af . Það er hvítt duft með beiskt bragð og hefur leysni upp á 1 g í 3 ml af vatni. Það er notað í sérstökum fæðutegundum. Kalsíum D-pantótenat flýtir fyrir sárgræðsluferlinu með því að auka fjölda flæðandi frumna, fjarlægð þeirra og þar með hraða þeirra. Að auki eykst frumuskipting og próteinmyndun breytist. Þess vegna er meira magn af pantótenati nauðsynlegt á staðnum til að flýta fyrir sáragræðslu.