Glúkómannan CAS: 11078-31-2 Framleiðandi Birgir

Glúkómannan er línuleg fjölsykra sem samanstendur af 1,4-β-tengdum D-glúkósýli og D-mannósýl leifum, þar sem glúkósa:mannósa (Glc:Man) hlutfallið er mjög breytilegt. Konjac (Amorphophallus konjac) glúkómannan hefur Glc:Man hlutfall upp á um það bil 2:3, Aloe vera glúkómannan hlutfall upp á 1:2 og salep (Orchis mureo) glúkómannan hefur hlutfall upp á um það bil 1:4. Allar fjölsykrurnar eru asetýleraðar, sem gefur vatnsleysni. Glúkómannan eru mikilvæg frumuveggjaforða kolvetni í hnýði nokkurra plantnaættkvísla. Á ákveðnum stigum í þroska plantnanna brotnar glúkómannan niður og þjónar sem orkugjafi.

Panta eða óska eftir tilboði

Vöruupplýsingar

Vörumerki

Notkun og áhrif

Glúkómannan er gagnlegt sem hægðalyf í lausu magni. Glúkómannan batnaði blóðfitumagn með því að auka útskilnað hlutlausra steróla í hægðum; og gallsýrur bindast gallsöltum og taka blóðfiturnar með sér. Í þessari notkun hefur glúkómannan reynst hættulegt, sem leiðir til köfnunardauða sumra neytenda. Þetta hefur leitt til banns við þess konar sælgæti í Evrópu og Ameríku og þörf er á nákvæmri greiningaraðferð fyrir glúkómannangreiningu. Í nokkrum samanburðarrannsóknum studdi konjac glúkómannan heilbrigð fituefnaskipti og þríglýseríðmagn, hugsanlega með því að stuðla að heilbrigðri gallsýruseytingu. Að auki styður það við heilbrigða glúkósanýtingu og æðastarfsemi til að styðja við almenna hjarta- og æðaheilsu.