L-Ornitín Alfa-Ketóglútarat CAS: 5191-97-9 Framleiðandi Birgir

L-ornitín alfa-ketóglútarater ein af afurðum ensímsins arginasa sem verkar á L-arginín og myndar þvagefni. Þess vegna er ornitín lykilþáttur í þvagefnishringrásinni, sem gerir kleift að losa sig við umfram köfnunarefni. Ornitín er endurunnið og er á vissan hátt hvati. Fyrst er ammóníak breytt í karbamóýlfosfat (fosfat-CONH2), sem myndar helming þvagefnis.

Panta eða óska eftir tilboði

Vöruupplýsingar

Vörumerki

Notkun og áhrif

L-ornitín alfa-ketóglútarat, sem næringarefni í matvælum, getur ekki aðeins bætt upp næringarskort í náttúrulegum matvælum, heldur einnig bætt næringarsamsetningu og hlutfall matvæla til að mæta næringarþörfum fólks. Að auki getur notkun næringarefnis í matvælum bætt upp sum næringarefni til að ná sérstöku mataræði og heilsufarslegum tilgangi. L-ornitín L-aspartat er umbrotsefni arginíns sem brotnar niður af arginasa. Það hefur reynst draga úr ammoníakþéttni í blóði með því að auka ammoníakafeitrun í vöðvum og draga úr alvarleika lifrarheilakvilla í skorpulifur.