Própýlen glýkól alginat (PGA) CAS: 9005-37-2 Framleiðandi Birgir

Própýlenglýkólalginat er gúmmí sem er própýlen glýkól ester af algínsýru, sem er unnið úr þara. Í samanburði við natríumalginöt hefur það minni næmi fyrir sýru og kalsíumsöltum. Það virkar í súrum kerfum. Það virkar sem þykkingarefni, stöðugleikaefni og ýruefni í bjór, salatsósum, sírópum og ávaxtadrykkjum. Própýlenglýkólalginat er notað sem stöðugleikaefni, sviflausnarefni, hlaupmyndandi efni og ýruefni í lyfjaformúlum til inntöku og staðbundinna nota. Venjulega er notaður styrkur upp á 0,3–5% w/v, þó að þetta geti verið breytilegt eftir notkun og gæðum própýlen glýkólalginats sem notað er. Própýlenglýkólalginat er notað í lyfjaformúlum til inntöku og staðbundinna nota, snyrtivörum og matvælum.