Natríumsýklamat CAS: 139-05-9

Natríumsýklamat er gervisætuefni með um 30-50 sinnum meiri sætleika en súkrósi. Það er oft notað sem sykurstaðgengill í ýmsum matvælum og drykkjum, sérstaklega í lágkaloríuvörum eða vörum sem henta sykursjúkum.

Panta eða óska eftir tilboði

Vöruupplýsingar

Vörumerki

Notkun og áhrif:

Natríumsýklamat er hitaþolið, sem gerir það hentugt til notkunar í bakkelsi, eftirrétti og annan unninn mat. Það er einnig notað í lyfjaiðnaðinum til að hylja beiskt bragð ákveðinna lyfja. Hins vegar hefur notkun þess verið takmörkuð eða bönnuð í sumum löndum vegna öryggisáhyggna, þar sem það var áður tengt hugsanlegri heilsufarsáhættu. Engu að síður, á svæðum þar sem það er samþykkt til notkunar, er natríumsýklamat enn vinsælt sætuefni í fjölbreyttum neysluvörum.